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2004-07-07 16:22 | カテゴリ:妊婦日記
【作り方】

1:何種類かの野菜を切って(両手に乗るぐらい)、水2カップと鍋に入れる。

>私がやったのは

 ・にんじん(いちょう切り)

 ・じゃがいも(1cmぐらい角)<水にしばらくつけてあくを取る

 ・キャベツ(2cmぐらい角?芯は芯だけにする)

2:沸騰させてから、10分~20分ぐらい弱火で煮る

3:こしきでこす



【保存】

製氷皿に入れてフリージング。

固まったらジップロックの袋に入れておくと取り出しやすい



【食べる時】

単品では使わないので(準備期なら使うかな?)、他の野菜のフリージングと一緒にレンジでチン。(1分半ぐらい?)



【おまけ】

ここで煮た野菜は裏ごしして離乳食の食材に

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